Así empezaron...y acabaron nuestras Navidades 2013

Si tuviera que resumir nuestras Navidades 2013-2014 en una palabra, creo que diría que han sido DIVERTIDAS.

Por supuesto, siempre nos da pena no poder celebrarlas con muchos de vosotros en España o Mexico : echamos de menos a abuelos, primos, tíos, amigos de siempre... pero el trabajo manda (casi igual que los precios de los vuelos por estas fechas) así que ya nos hemos acostumbrado a posponer las celebraciones familiares a una fecha cuando viajar es mas factible.

Este año las celebraciones empezaron con la preparación de galletas de jengibre. A mi me encantan las galletas de jengibre y este año queríamos hacer unas cuantas para regalar a Nicole, nuestra vecina italiana de enfrente que siempre nos esta cocinando pastelitos (hace un par de dias nos trajo un tiramisu de la muertaaaaa). Así que con la excusa perfecta nos pusimos todos manos a la obra:

Primero mezclando los ingredientes





amasando con intensidad (para que la masa quedara suavecita y maleable)






un rato al frigo 




y luego a darle forma y a hornear




después de enfriarse, los chefs las decoraron y quedó algo así







chulas ¿no?

Se las dimos a los vecinos antes de que se fueran a Milan a pasar las fiestas y han vuelto sanos y salvos, o sea que PRUEBA SUPERADA y con nota.

En ese mismo día pusimos nuestro árbol express (ese que guardamos ya decorado y tardamos dos minutos en montar y tambien pusimos nuestro nacimiento - totalmente inmersos en el espíritu navideño.



Y los niños enviaron sus cartas a Santa por correo, con sello y todo ¡por supuesto!.







Milagrosamente (y es que la Navidad está llena de milagros) los de correos entendieron la letra de Martín y entregaron la carta en el Polo Norte y los elfos de Santa también la entendieron (luego dicen que esta época no es mágica), porque los regalos esperados llegaron.

Un par de dias despues fueron los villancicos navideños en el cole: toda una tradición en el pueblo de Sandymount. Y para no perder las buenas costumbres y seguir la Biblia a rajatabla aquello era igualito igualito al pasaje del templo: ese que nos pinta San Marcos lleno de mercaderes (faltaba el ganado, eso si, pero lo demás estaba de lo mas logrado) en el que entra Jesus y empieza a echar a patadas a todo el mundo (Jesus perfectamente caracterizado en Miss Condon, la directora, que este año hasta me pareció que echaba espumita por la boca cuando se desgañitaba pidiendo "silencio o a la p****** calle"). Increíble cómo la enseñanza de la Biblia ha evolucionado: ¡ahora se hace con clases prácticas! Que aprenda la tía Cris :-).



Por supuesto, esta Navidad era la primera en la que Martín tambien participaba activamente cantando villancicos con los niños de su clase (tambien había hecho un adornito de Navidad para decorar el árbol gigante que ponen en la iglesia, pero "se perdió"... que nadie pregunte mas, que es un tema delicado):

Lo hizo muy requetebién. Yo pensaba que no iba a cantar, pero claro que cantó con el resto de los niños de su clase y estuvo genial.





Por cierto, delante de él con las gafitas azules su amigo Daniel Martínez, del mismo Zaragoza.

Este año a los niños de la clase de Samuel les tocó la representación. Samuel hacía de pastor (los pastores recitaban el pasaje del evangelio del nacimiento de Jesus, así que Samuel se armó de valor y recitó su frasecita (biennn!!!!). Nada más terminar, se tapó la carilla de vergüenza - conociéndole le debió costar un montón levantarse y recitar



Luego los villancicos de mayores, los recitales de violín de los de sexto, la directora a punto del colapso pidiendo silencio y el resto de actuaciones típicas de este día. Perfecta velada que tambien nos permitió felicitar la Navidad a los otros papás que asistieron.

Al día siguiente llegaron ya la tía Alice, el tío Tato concidiendo con el comienzo de las vacaciones, así que hasta Nochebuena todo fue tranquilidad, regalos y sesiones culinarias (y de búsqueda de recetas).

¿Nochebuena? Pues como en los últimos años: tranquilamente en casa, comiendo la sopa de cebolla de Alice y raclette (que no hay que cocinar) y bebiendo sidrita.





Y..... vino Santa con los regalos!



Todo lo que habíamos pedido y mucho más: las botas de fútbol con tacos para los peques, el ordenador para Martín, el Turbo Tank de lego para Samuel, un iPod para Edu... bueno, que Santa se portó demasiado bien, me parece a mí, a ver si los niños le agradecen el gesto portándose bien hasta la nochebuena que viene.





Los Torre, vinieron a comer con nosotros un tamal azteca que preparó papá y que estaba buenísimo. La tarde tranquila de cháchara con nuestros invitados.

El día de San Esteban volvimos a la casita de Fermanagh en la que estuvimos el mes pasado. Y de nuevo estuvo genial: un frio de la muerte pero genial, a otro ritmo. Nos empapamos del canal de recetas en la tele, sobre todo Samuel y la tía Alice se han hecho fans incondicionales de Nigella Lawson, una cocinera inglesa con sangre italiana que hace varios programas de recetas en televisión: se vieron todas sus recetas, los dos encantados de la vida.







Hicimos algo de turismo (lo que nos dejó el clima), dimos paseos nocturnos por el bosque, jugamos ajedrez y hasta vimos animales salvajes... ni en las reservas de animales sudafricanas, vamos. ¡Toda una experiencia!







De vuelta a Dublin, más fiesta: Nochevieja en casa de los Torre. Descubrimos varias cosas que no se nos olvidarán: que tener piña colada en casa es imprescindible en una fiesta navideña que se precie (se acaba en un pis pas), que lo mejor para bajar la cena de Nochevieja es montar una disco con música años 80 - anima hasta a los más pequeños, que en Cemex reparten unos bonos de Navidad a los empleados increíbles, que las uvas se pueden tomar sin que haya campanadas, que los Torre son unos anfitriones estupendos y unos amigos de primera clase.







Las vacaciones han llegado a su fin, desafortunadamente. El lunes empiezaron los coles, los trabajos... la rutina que habíamos dejado aparcada hace tres semanas. Pero bueno, siempre nos quedarán las fotos.... y los recuerdos!

Un beso a todos y Feliz Año Nuevo


Visitamos Fermanagh...¡como la gente influyente!

Por fin me siento a escribir... ¡qué ganas tenía de contar nuestro viaje a Co. Fermanagh!

Fue hace unas cuantas semanas, y solo estuvimos allí tres días, pero nos encantó la zona.

El condado de Fermanagh está en Irlanda del Norte, es territorio británico. Está en una area de la isla a la que llaman Lakelands (el territorio de los Lagos), al Noroeste (en el mapa, es el condado señalado con la flecha negra:



No es un condado muy grande y una tercera parte es agua. Ojo al dato:  tienen más de 700 kms de vías  fluviales... sí, sí con dos ceros ¡alucinante!. Entre lo que llueve y lo que ya les viene "de fábrica", casi que te tienes que poner el neopreno cuando cruzas la frontera.  Los locales dicen "los lagos están en Fermanagh durante seis meses del año y Fermanagh está en los lagos durante los otros seis meses" ... profundo pensamiento. Lo dejo ahí, para la reflexión personal. 

De aquí es la familia de Bill Clinton... ya sabéis que para ser presidente de Estados Unidos es condición indispensable (y creo que escrita en la Constitución aunque de eso no estoy completamente segura) tener orígenes irlandeses: los Kennedy eran del condado de Wexford, los Obama, o mejor dicho O'Bama, del condado de Offaly, los Reagan de Tipperary y los Clinton del condado de Fermanagh. Se sospecha que la familia de los Bush también tiene aquí sus orígenes, pero se han cambiado el apellido y niegan la mayor cuando se les pregunta sobre sus lazos familiares... son muy suyos.

La cosa es que teníamos ganas de naturaleza profunda, y de eso en esta zona hay para dar y tomar.

Como casi siempre, alquilamos una casita. Esta vez junto al lago Erne, que es el más importante del condado. Una casa monísima con unas vistas preciosas literalmente a orillas del Erne, al ladito mismo de donde los chicos del G8 tuvieron la última cumbre en el mes de junio pasado... y es que nosotros nos movemos en esos ambientes socio-políticos, no os digo más.

Aquí unas cuantas fotitos de la casa








Aquí tenéis el tour de la casa, amenizado por Martín, como no:





El fin de semana se pasó muy tranquilamente: por las mañanas nos levantábamos con esta vista




dando paseítos por aquí y por allá con las catiuscas y los abrigos puestos. Un castillo a la derecha, un pueblito a la izquierda... 



                                                                                                     









las tardes en casa con el chimenea encendida jugando al ajedrez y viendo programas de cocina navideña con la taza de chocolate caliente en la mano. Tranquilidad en su estado más puro  y con el cargador de pilas enchufado para afrontar la vuelta a la cruda realidad del lunes por la mañana.

No dejamos nuestra rutina de lado ni cuando salimos de Dublin, así que también tuvimos tiempo de probar algún café para desayunar que nos encantó y donde nos metimos para el cuerpo muffins caseros calentitos con helado de vainilla y pastel de nuez pacana (Jesús qué mal suena en español... pecan pie, vamos) con nata, que era la opción light del menú de desayuno :-)







Comida en cafetitos de los pueblos de por allí, ya decorados para la Navidad, muy monos todos.





Ya sé, ya sé: la sopa no es el mejor ejemplo de sofisticación en la mesa, pero estaba espectacular y entraba de miedo!!!!

Comimos helados, dormimos muchísimo, jugamos al fútbol con las ovejas de público.... 



Solo nos quedó montar en el fueraborda de Pepe, un mexicano afincado en la zona que por lo visto es de lo más simpático y que tiene dinero que se le sale por las orejas. Nosotros, muy discretos como siempre, no quisimos preguntar sobre sus negocios y nos sentimos mucho más a gusto pensando que se dedica a la venta mantequilla y otros productos lácteos de la zona, de gran calidad, por cierto. Y corremos un tupido velo.

En resúmen, un fin de semana perfecto. Vamos a volver, es un hecho. Vamos a tomar más fotos de Fermanagh y os las vamos a enseñar todas, porque nos quedaron muchas cosas en el cuaderno de actividades para hacer. Si tenéis oportunidad, visitad esta esquina de Irlanda que es bonita a rabiar.



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